Autonomia, integração e participação efetiva de idosos na sociedade: um direito que pode ser contemplado por meio da identificação precoce do estado nutricional e da sarcopenia

Autores

DOI:

https://doi.org/10.5281/zenodo.7140719

Palavras-chave:

Sarcopenia. Nutrição. Idosos. Direito Social. Musculoesquelético.

Resumo

A sarcopenia é uma doença muscular progressiva, adquirida ao longo do envelhecimento. Consiste na perda de massa muscular, perda de força e função muscular, ocasionando redução na qualidade de vida, ausência de independência e aumento da mortalidade. A sarcopenia prevalece em indivíduos entre 60 e 70 anos de idade com uma variação de 5% a 13%. Em idosos com idade acima de 80 anos, pode variar de 11% a 50%. Estima-se que em 40 anos a sarcopenia afetará mais de 200 milhões de pessoas no mundo. A perda musculoesquelética, com consequente decréscimo da qualidade e do desempenho, podem resultar em desnutrição, síndrome de fragilidade, incapacidade e dependência, hospitalização e até a morte. A população idosa é assegurada pelos direitos sociais, a fim de que criem condições que promovam autonomia, integração e participação efetiva na sociedade. Posto isto, é primordial avaliar o estado nutricional e a sarcopenia em idosos precocemente. Neste sentido, surgiram as seguintes questões norteadoras: “Há prevalência de desnutrição e sarcopenia em idosos acima de 60 anos de uma clínica de Brasília?” “Qual é a relação entre a sarcopenia e o estado nutricional em idosos?” Este estudo teve como objetivo avaliar esta relação, como também, identificar os sinais sugestivos de sarcopenia em idosos de Brasília; diagnosticar e classificar a sarcopenia destes; avaliar o estado nutricional e o risco de desnutrição; expor a relevância da triagem e da investigação da sarcopenia em idosos. A avaliação foi feita por meio do questionário SARC-F e de três testes para diagnosticar e classificar a sarcopenia. Sendo eles, dinamômetro, medidor de gordura corporal e teste de desempenho Short Physical Performance Battery (SPPB). O estado nutricional foi classificado por meio da Mini Avaliação Nutricional (MAN). Esta pesquisa tratou-se de um estudo transversal descritivo.

Downloads

Não há dados estatísticos.

Biografia do Autor

Gleicyane Pereira de Jesus, Universidade Paulista, UNIP, DF, Brasil

[1] Possui ensino-medio-segundo-graupelo Centro de Ensino Médio 01 do Gama (2017). Atualmente é Assistente de faturamento da Sarkis Mineração Ltda. Tem experiência na área de Nutrição

Silvia Guilhon Henriques, Universidade Paulista, UNIP, DF, Brasil

[2] Possui graduação em Educação Física pela Universidade Católica de Brasília (2000). Atualmente é Professor Ensino Fundamental do Centro Educacional Leonardo da Vinci. Tem experiência na área de Educação

Renata Costa Fortes, Escola Superior de Ciências da Saúde, ESCS, Brasil

[3] Pós-Doutora em Psicologia com Metodologia de Revisão Sistemática pela Universidad de Flores, Buenos Aires. Doutora e Mestra em Nutrição Humana pelo Curso de Pós-Graduação em Nutrição Humana da Faculdade de Ciências da Saúde da Universidade de Brasília (UnB/DF). Especialista em Nutrição Aplicada à Terceira Idade pelo Centro Universitário Estácio, Especialista em Abordagem Multidisciplinar em Oncologia pela Faculdade Única (Grupo Prominas), Especialista em Manuseio Nutricional na Cirurgia Bariátrica pela Faculdade Unylea, Especialista em Nutrição Clínica pela Secretaria de Estado de Saúde do Distrito Federal (SES/DF), Especialista em Clínica e Terapêutica Nutricional pelo Instituto de Pesquisa Capacitação e Especialização (IPCE), Especialista em Nutrição Clínica, Enteral e Parenteral pelo GANEP, Especialista em Nutrição Clínica pela ASBRAN, Especialista em Gestão de Redes de Atenção à Saúde e possui Aperfeiçoamento em Atenção Domiciliar pela Fiocruz. Graduada em Nutrição pela Universidade Federal de Ouro Preto - Minas Gerais (UFOP/MG).

Referências

ALEMÁN-MATEO, HELIODORO, et al. Nutrient-rich Dairy Proteins Improve Appendicular Skeletal Muscle Mass and Physical Performance, and Attenuate the Loss of Muscle Strength in Older Men and Women Subjects: a Single-blind Randomized Clinical Trial. Clinical Interventions in Aging, v. 9, p.1517-25, 2014. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4172033/>. Acesso em: 11/02/2021.

ALEXANDRE, TIAGO DA SILVA, et al. Prevalence and associated factors of sarcopenia among elderly in Brazil: findings from the SABE study. The Journal of Nutrition, Health & Aging, New York, v. 18, n. 3, p. 284-290, 2014. Disponível em: <https://link.springer.com/article/10.1007/s12603-013-0413-0>. Acesso em: 11/02/2021.

BARBOSA‐SILVA, THIAGO GONZALEZ, et al. Prevalence of sarcopenia among community‐dwelling elderly of a medium‐sized South American city: results of the COMO VAI? study. Journal of Cachexia, Sarcopenia and Muscle, v. 7, n. 2, p. 136-143, 2016. Disponível em: <https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4864188/>. Acesso em: 11/02/2021.

CAMPANA-ÁLVORO. Metodologia da investigação científica aplicada à área biomédica : 2. Investigações na área médica. J. Pneumologia, v. 25 – mar-abr, 1999. Disponível em: <https://www.scielo.br/j/jpneu/a/bXPWKsKL5Qzf4KLFDvbmtGj/?format=pdf&lang=pt>. Acesso em: 19/03/2021.

CHAGAS, CAMILA SANTOS, et al. Associação entre sarcopenia e qualidade de vida relacionada à saúde em idosos comunitários. Acta Paulista de Enfermagem. 2021, v. 34. Epub 26 Nov 2021. ISSN 1982-0194. Disponível em: <https://doi.org/10.37689/acta-ape/2021AO002125>. Acesso em: 19/03/2021.

CRUZ-JENTOFT, ALFONSO J et al. Nutrition, frailty, and sarcopenia. Envelhecimento Clin Exp Res. v. 29,1: 43-48, 2017. Disponível em: <https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28155181/>. Acesso em: 13/08/2022.

CRUZ‐JENTOFT AJ., et al. Sarcopenia: revised European consensus on definition and diagnosis: Report of the European Working Group on Sarcopenia in Older People. Age and Ageing 2019; 48: 16– 31. Disponível em: <https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6322506/>. Acesso em: 19/03/2021.

CRUZ-JENTOFT, A.J., et al. Sarcopenia: European Consensus on Definition and Diagnosis Report of the European Working Group on Sarcopenia in Older People. Age and Ageing. v. 39, n. 4, p. 412-23, 2010. Disponível em: <https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2886201/>. Acesso em: 20/05/2021.

CRUZ-JENTOFT, A.J., et al. Prevalence of and Interventions for Sarcopenia in Ageing Adults: a Systematic Review. Report of the International Sarcopenia Initiative (EWGSOP and IWGS). Age and Ageing. v. 43, n. 6, p. 748-59, 2014. Disponível em: <https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4204661/>. Acesso em: 20/05/2021.

DICKINSON, J.M. et al. Leucine-enriched Amino Acid Ingestion After Resistance Exercise Prolongs Myofibrillar Protein Synthesis and Amino Acid Transporter Expression in Older Men. The Journal of Nutrition. v. 144, n. 11, p. 1694-1702, 2014. Disponível em: <https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4195415/>. Acesso em: 03/07/2021.

DIZ, JULIANO BERGAMASCHINE MATA et al. Prevalência de sarcopenia em idosos: resultados de estudos transversais amplos em diferentes países. Revista Brasileira de Geriatria e Gerontologia. v. 18, n. 3, pp. 665-678, 2015. Disponível em: <https://doi.org/10.1590/1809-9823.2015.14139>. Acesso em: 03/07/2021.

DUTRA, THALIANY et al. Prevalência e fatores associados a sarcopenia em mulheres idosas residentes em comunidade. Revista Brasileira de Cineantropometria & Desempenho Humano. v. 17, n. 4, p. 460-471, jul./ago. 2015. Disponível em: <https://doi.org/10.5007/1980-0037.2015v17n4p460>. Acesso em: 04/07/2021.

GARCIA, ANALIA NUSYA DE MEDEIROS, ROMANI, SYLVIA DE AZEVEDO MELLO E LIRA, PEDRO ISRAEL CABRAL. Indicadores antropométricos na avaliação nutricional de idosos: um estudo comparativo. Revista de Nutrição. 2007, v. 20, n. 4, pp. 371-378. Disponível em: <https://doi.org/10.1590/S1415-52732007000400004>. Acesso em: 20/06/2022.

GORZONI, M.; DOLL, J.; CANÇADO, F. Tratado de geriatria e gerontologia: 4. ed. Rio de Janeiro: Editora Guanabara Koogan, 2016. Acesso em: 20/09/2021.

GRYSON, C., et al. “Fast proteins” with a Unique Essential Amino Acid Content as an Optimal Nutrition in the Elderly: Growing Evidence. Clinical Nutrition. v. 33, n. 4, p.642-8, 2014. Disponível em: <https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24090685/>. Acesso em: 20/09/2021.

Lei no 8.842, de 4 de janeiro de 1994. Dispõe sobre a política nacional do idoso, cria o Conselho Nacional do Idoso e dá outras providências. Brasília: MPAS, 1994. Disponível em: <http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/leis/l8842.htm#:~:text=LEI%20N%C2%BA%208.842%2C%20DE%204%20DE%20JANEIRO%20DE%201994.&text=Disp%C3%B5e%20sobre%20a%20pol%C3%ADtica%20nacional,Idoso%20e%20d%C3%A1%20outras%20provid%C3%AAncias..&text=Art>. Acesso em: 17/09/2022.

LEITE-LENI, RESENDE-THAÍS, NOGUEIRA-GUILHERME, et al. Envelhecimento, estresse oxidativo e sarcopenia: uma abordagem sistêmica Aging, oxidative stress and sarcopenia: a systemic approach. Revista Brasileira de Geriatria e Gerontologia. vol. 15, n.2, p. 365-380, 2012. Disponível em: <https://doi.org/10.1590/S1809-98232012000200018>. Acesso em: 08/10/2021.

MALMSTROM-THEODORE, MILLER-DOUGLAS, SIMONSICK-ELEANOR, et al. SARC-F: a symptom score to predict persons with sarcopenia at risk for poor functional outcomes. Journal of Cachexia, Sarcopenia and Muscle. 2016, 7: 28-36. Disponível em: <https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4799853/>. Acesso em: 20/01/2022.

PATEL HP, SYDDALL HE, JAMESON K, ROBINSON S, DENISON H, ROBERTS HC, EDWARDS M, DENNISON E, COOPER C, AIHIE SAYER A. Prevalence of sarcopenia in community-dwelling older people in the UK using the European Working Group on Sarcopenia in Older People (EWGSOP) definition: findings from the Hertfordshire Cohort Study (HCS). Age Ageing. 2013 May;42(3):378-84. Disponível em <https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3633365/>. Acesso em: 20/01/2022.

ROUBENOFF-RONENN, HUGHER-VIRGINIA. Sarcopenia: Current concepts. Journal of Gerontology: Medical Sciences. v. 55A, No 12, M716-M724, 2000. Disponível em:

<https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11129393/>. Acesso em: 15/03/2022.

SÁNCHEZ-RODRÍGUEZ, D. et al. Sarcopenia, Physical Rehabilitation and Functional Outcomes of Patients in a Subacute Geriatric Care Unit. Archives of Gerontology and Geriatrics. v. 59, n. 1, p. 39-43, 2014. Disponível em: <https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24726179/>. Acesso em: 15/03/2022.

SILVA-TATIANA, JUNIOR-ALBERTO, PINHEIRO-MARCELO, et al. Sarcopenia Associada ao Envelhecimento: Aspectos Etiológicos e Opções Terapêuticas Sarcopenia and Aging: Etiological Aspects and Therapeutic Options. Rev Bras Reumatol. v. 46, n.6, p. 391-397, nov/dez, 2006. Disponível em: <https://doi.org/10.1590/S0482-50042006000600006>. Acesso em: 15/03/

Downloads

Publicado

2022-10-03

Como Citar

Jesus, G. P. de, Henriques, S. G., & Fortes, R. C. (2022). Autonomia, integração e participação efetiva de idosos na sociedade: um direito que pode ser contemplado por meio da identificação precoce do estado nutricional e da sarcopenia . Revista Processus De Políticas Públicas E Desenvolvimento Social, 4(8), 11–27. https://doi.org/10.5281/zenodo.7140719

Edição

v. 4 n. 8 (2022): Revista Processus de Políticas Públicas e Desenvolvimento Social

Seção

Artigos

ARK

https://n2t.net/ark:/69772/ppds.v4i8.796

Licença

Creative Commons License
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Licença Creative Commons
Este trabalho está licenciado com uma Licença Creative Commons - Atribuição 4.0 Internacional.